经过冷却的肉，如不能及时加工和销售，应立即送入冷却肉冷藏间作短期贮藏。冷却肉冷藏间的温度以-1℃~1℃为宜，相对湿度应保持在85%~90%，空气流速应缓慢均匀，保持自然循环即可，一般为0.05~0.1米/秒。冷却肉的冷藏时间视肉体温度和冷藏条件而定，一般为15~20天。
问答题船舶运输的冷藏货物根据储藏温度的差别大致有哪几类？
名词解释什么是真空加压法; 真空加压法名词解释定义是什么?
问答题玻璃及其制品的质量要求包括哪些？
问答题塑料制品的储存要领是什么？
问答题塑料按原料不同分为哪几类？
