A.15：00—18：00B.18：00C.当日15：00以前D.当日12：00按国际惯例，结账时间一般为（）……

单项选择题客人抵店当天的订房属（）

A.保证性预订
B.确认性预订
C.临时性预订
D.契约订房

单项选择题超额订房的数量和幅度通常控制在可预订房数的（）

A.5%左右
B.10%－15%
C.18%－20%
D.20%以上

单项选择题正确处理投诉的重要性之一是（）

A.会增加饭店的经济收入
B.会增加客源
C.会减少麻烦
D.会改善客人对饭店的印象

单项选择题（）是饭店形象的具体体现

A.驻机场代表
B.门厅迎送员
C.行李员
D.“金钥匙”

单项选择题中国人忌讳的数字有（）

A.3
B.7
C.4
D.9