问答题

简答题食用菌生产中最常见的病害有哪些？

【参考答案】

食用菌生产的常见病害有：
①竞争性杂菌（主要有细菌、放细菌、酵母和丝状真菌）
②真菌性病害（主要有褐腐病，褐斑病、软化病等）
③细菌性病害（细菌性褐斑病、菌褶滴水病、干腐病）

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单项选择题原种的主要用的是：（）

A.用于栽培
B.繁育栽培种
C.繁育母种

单项选择题食用菌在子实体分化阶段都需要的刺激因素是：（）

A.酸碱度
B.温差
C.光线

单项选择题必须与相应生物在一起，形成相互依存、互惠有利关系的菌类是属于：（）

A.腐生型
B.共生型
C.寄生型

单项选择题食用菌生长所需最多的营养物质是：（）

A.氮源
B.碳源
C.无机盐

单项选择题食用菌的生活方式多属于：（）

A.腐生型
B.寄生型
C.共生型

单项选择题食用菌所需要的主要氮源是：（）

A.无机氮
B.尿素
C.有机氮

单项选择题培养料中添加麸皮或米糠，主要是补充：（）

A.碳源
B.氮源
C.生长因素

单项选择题食用菌在营养类型上属于：（）

A.自养型
B.异养型
C.兼生型

单项选择题取子实体组织培养，萌发出的菌丝是：（）

A.初生菌丝
B.次生菌丝
C.三生菌丝

简答题 食用菌生产中最常见的病害有哪些？