A.缸数B.缸的种类C.贮酒数量D.贮酒品种管理人员对所管的各分库中的（）等有关情况应了如指掌，心中有数。……

判断题人们对酒的呈味成分，是通过口腔中的舌头、刺激味蕾，产生感觉，才能鉴定出酒质优劣，滋味好坏的。（）

判断题反渗透进水端应设置保安过滤器，孔径应≤5M，以防止大颗粒损伤膜片。（）

判断题“待坐则听言，有酒则观礼”是西方国家特有的礼仪。（）

单项选择题过滤产生的废硅藻土正确的处理方法为（）

A.直接排掉
B.用水稀释后直接排掉
C.收集后单独处理
D.排放到市政处理系统

判断题勾兑酒的作用，主要是使酒中各种微量成分配比适当，达到该种白酒标准要求和或理想的香味感觉和风格特点。（）