A.芽B.叶C.根部D.树干茶氨酸是茶树所特有的，它在茶树（）合成。……

单项选择题与茶树根系共生形成菌根的是（）。

A.真菌
B.细菌
C.茶白绢病菌
D.茶白纹羽病菌

单项选择题茶芽萌动时有鳞片的一般是（）。

A.越冬芽
B.春芽
C.夏芽
D.秋芽

单项选择题茶树的树型因（）不同而分为乔木型和灌木型。

A.树高
B.分枝部位
C.分枝角度
D.主干直径

单项选择题双重营养方式一般在茶树的（）出现。

A.幼苗期
B.幼年期
C.成年期
D.老年期

单项选择题测定茶树叶片的长度的方法是（）。

A.叶基→叶尖
B.叶柄→叶尖
C.叶尖到叶基部第一对侧脉处
D.叶柄到叶尖第一对侧脉处

单项选择题四川主要生产（）

A.红茶
B.黄茶
C.绿茶
D.四川边茶

单项选择题四川属以下四大产茶区哪一区？（）

A.华南区
B.江南区
C.江北区
D.西南区

单项选择题周武王时期，巴蜀茶已成供品，但茶作为供品当时还没形成制度。形成有供茶制度的朝代是（）代。

A.汉
B.唐
C.宋
D.明

单项选择题茶马交易（即以茶换马）盛行于（）代。

A.唐
B.宋
C.元
D.明

单项选择题宋徽宗赵佶好茶，曾编著了一本（），此书对茶的产制、烹试品鉴方面作了详尽的叙述。

A.《茶录》
B.《大观茶论》
C.《本朝茶法》
D.《茶谱》

单项选择题长期喝茶对人体的好处有哪几种？（）

A.降血压
B.促进消化
C.醒脑、提神
D.以上都是

单项选择题根据史料记载，我国栽培茶的历史至少有（）多年的历史。

A.5000
B.4000
C.3000
D.2000

单项选择题据历史资料和近代调查证明，中国是茶树的原产地，其原产地的中心主要是（）省。

A.四川、云南、贵州
B.湖北、福建、浙江
C.四川、云南、福建
D.福建、浙江、江苏

判断题台刈是在离地面5-10cm 处，用利刀砍去、或用锯子锯去全部上部枝干。

判断题茶树台刈的目的是更新树冠上部分，恢复茶树长势。