论述题 膜蛋白与膜脂双层的结合方式有哪几种？相互作用力的性质各是怎样的？

【参考答案】

膜蛋白与膜脂双层的结合方式有三种，分别是：
1.兼性蛋白质分子以疏水链插入脂双层中，与脂双层的疏水核紧密结合，这类蛋白为内在蛋白或整合蛋白；其结合力为疏水相互作用。尽管疏水作用强度弱，但是由于蛋白质的疏水链以螺旋方式插入，而疏水作用又具有累加效应，故总强度很大。
2..以极性基团......

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