11～13℃4.简述甘薯切片晒干贮藏技术要点。答：切晒过程中若遇连续阴雨，应考虑尽早加工制粉，或在烤房50～60℃下烤干薯干含水量在11%以下，才宜入仓。贮藏期间，薯干堆温不宜超过30℃。若遇潮湿天气，应抢晴天摊晒。
问答题请你谈谈甘薯贮藏前期如何调节温度、湿度和空气？
问答题如何掌握甘薯的收获适期？
问答题简述甘薯大田生产各生育时期的管理技术要点？
问答题为什么甘薯生产上提倡提蔓，反对翻蔓？
问答题简述甘薯田间生长前期打顶心的作用和技术要点。
