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问答题

简答题 简述慢性肾小球肾炎的饮食护理原则。

【参考答案】

(1)限制蛋白质的摄入:一般为0.6~0.8g/(kg.d),其中60%以上为优质蛋白(如牛奶、鸡蛋、鱼类等)o目的在于减轻肾脏负担,同时保证身体所需营养。
(2)保证热量的摄入:一般为30~35kcal/(kg.d),其中30%~40%由脂肪供应,且饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例为1:1;其余的热量由糖供给。
(3)血压高者限削钠盐摄入:钠盐的摄入量为1~3g/d。水肿时还应限制水的摄入。