填空题竹荪菌球发育要求空气相对湿度为()%,温度不超过32℃。
填空题在肉眼上金针菇的菌丝体为()绒毛状。
填空题按照食用菌培养对象和培养料的不同,可将菌种分为木质菌种和()两类。
填空题在食用菌生产生产和科研中,主要使用物理、()、生物的方法来达到消毒和灭菌效果。
填空题对食用菌有害的微生物有细菌、放线菌、酵母菌、丝状真菌、和()等。
填空题碳源的主要作用是()和提供生长发育所需的能量。
填空题食用菌有性生殖过程中的三个关键阶段:()、()、()。
填空题根据生物的营养方式,把生物分成三大类群植物、动物、()。
填空题双孢蘑菇子实体基部常生长着有一些白色绳索状的丝状物,即它的()。
填空题食用菌的菌丝都是多细胞的,由()、细胞质、细胞核所组成。
单项选择题香菇子实体的菌褶与菌柄为()。
A.直生B.弯生C.离生D.延生
单项选择题没有经过任何热力杀菌的培养料,采用拌药消毒栽培食用菌的方法是()。
A.生料栽培B.熟料栽培C.培养料栽培D.代料栽培
单项选择题接种室面积不宜过大,一般以()为宜。
A.5-10m2B.4-7m2C.4-8m2D.5-8m2
单项选择题真菌、细菌在0.1%的升汞溶液中,()时间内就会死亡。
A.5minB.8minC.6minD.2min
单项选择题商品福尔马林是含()甲醛的无色水溶液,有强烈的刺激味。
A.37%-40%B.28%-30%C.48%-55%D.58%-60%