A.空穴B.气泡C.湍流D.压力
单项选择题下列对植物细胞具有较好破碎效果的物理破碎法是（）
A.超声波法B.匀浆法C.酶解法D.珠磨法
单项选择题增溶法是利用表面活性剂的增溶作用，增加细胞壁上（）在水中的溶解度从而达到增加细胞通透性的目的。
A.脂类B.多糖C.蛋白质D.糖蛋白
判断题离心获得的固体含水量比过滤获得的低。
判断题管式离心机须定时拆卸、清洗，这种间断性操作是明显的缺点。
判断题垂直叶滤机属于离心式过滤机。
