A.独立空调设施，室温不高于25℃ B.紫外灯波长200-275nm，功率不小于1.5W/m3，强度大于70μW/cm2，距离地面2m以内 C.应设一个门 D.食品传送窗口应可开闭，大小宜以可通过传送食品的容器为准。
多项选择题有下列哪些病症的餐饮服务从业人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗：（）
A.发热 B.腹泻 C.皮肤伤口或感染 D.咽部炎症
多项选择题餐饮服务提供者是指：（）
A.从事餐饮服务的单位 B.食品半成品单位和个人 C.食品摊贩 D.从事餐饮服务的个人
问答题餐饮服务经营者申办《餐饮服务许可证》，应该具备什么样的条件？同时需要向市场监管部门行政许可科提交什么材料？
问答题食品中常见的化学性危害主要有哪些？试举例说明。如何在日常生活中有效预防化学性食物中毒？
问答题常见的生物性危害有哪些？日常生活中如何有效预防食源性疾病？
