A.抗除草剂B.抗害虫C.果实更耐贮藏D.多轮耕种后性状不易退化
多项选择题下列哪些抗生素可以用于原核微生物宿主的筛选实验?()
A.氨苄青霉素B.卡那霉素C.氯霉素D.多杀菌素
单项选择题下列不属于黄原胶生产中的发酵菌种的是()
A.野油菜黄单孢菌 B.豌豆黄单胞菌 C.马铃薯单孢菌 D.秋海棠黄单胞菌
单项选择题在面制品中允许使用的食品添加剂黄原胶的含量为()
A.0.1%~0.2% B.0.03%~0.08% C.0.5%~1.5% D.0.1%~0.3%
单项选择题下列属于动物来源的肽的是()
A.胶原肽 B.大豆多肽 C.海藻肽 D.荞麦肽
单项选择题防腐剂中,特别适用于水果防腐保鲜的是()
A.鱼精蛋白 B.纳他霉素 C.乳酸链球菌素 D.甲壳素