A.斗茶 B.赏茶具 C.怡情养性 D.社交活动
单项选择题文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求()。
A.一定是会品茶的人 B.门第相同 C.人品高雅,有较好的修养 D.都是布衣百姓
单项选择题文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、()、石、文具为摆设。
A.琴 B.鱼 C.香 D.画
单项选择题文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和()等茶器。
A.铜壶 B.陶壶 C.铁壶 D.汴梁锡铫
单项选择题文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的()。
A.阳羡茶、顾渚茶 B.蒙顶石花 C.天目山茶 D.芳山露芽
单项选择题宋代文人茶艺的代表人物有:梅尧臣、苏轼、()。
A.陆羽 B.卢仝 C.黄庭坚 D.皎然
单项选择题古代文人茶艺的精神是追求“精()清和”。
A.真 B.廉 C.美 D.俭
单项选择题唐代宫廷茶艺表演的的主要文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、()等。
A.贡茶 B.饮茶器具 C.龙凤茶团 D.龙凤茶饼
单项选择题调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来()。
A.观看汤色 B.增加茶汤浓度 C.打捞添加物 D.调匀茶汤
单项选择题牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()。
A.牛奶冲泡茶叶 B.茶与牛奶和糖一起冲泡饮用 C.茶与牛奶和糖一起煮沸 D.茶汤过滤,再加牛奶和糖
单项选择题冲泡调饮红茶的时间一般以()分钟为宜。
A.3~5 B.5~8 C.10~12 D.12~15
单项选择题用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶()为宜。
A.10~20ml B.30~40ml C.50~60ml D.70~80ml
单项选择题按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以()为宜。
A.2g B.5g C.10g D.12g
单项选择题调饮红茶的盛茶杯多采用()。
A.带柄带托的瓷杯 B.金属杯 C.紫砂杯 D.闻香杯
单项选择题()的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A.调饮红茶 B.清饮红茶 C.清饮花茶 D.调饮花茶
单项选择题冰茶品饮时,女性多采用(),先闻香,再观色,后啜饮。
A.右手持杯,左手托杯底 B.单手握柄持杯 C.双手捧杯身 D.左手持杯,右手托杯底