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问答题

简答题 简述青贮饲料品质鉴定方法。

【参考答案】

(1)感官鉴定法:从饲料的色泽、气味和质地等方面进行感官评定。
(2)实验室鉴定:用化学分析方法测定青贮饲料的酸度、氨态氮和有机酸含量,判定发酵情况。

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