配制培养基时要注意理化条件适宜，一般培养放线菌或细菌时，pH调整到哪个范围最恰当？（）……

单项选择题培养细菌时，一般适合的碳氮比是多少？（）

A.2：1
B.5：1
C.8：1
D.10：1

单项选择题下面几种培养中属于合成培养的是（）

A.牛肉膏蛋白胨培养基
B.察氏培养基
C.马铃薯葡萄糖培养基
D.麦芽汁培养基

单项选择题以苯酚作为唯一碳源的培养基可以分离纯化出能分解含酚物质的菌种，这种微生物分离纯化的方法是（）

A.平板划线分离法
B.稀释涂布平板法
C.富集法
D.单细胞挑取法

单项选择题基团转位与一般的主动运输相比，最大的区别是（）

A.基团转位运输速度更快
B.基团转位不需要消耗能量
C.基团转位会改变被运输物质的结构
D.基团转位需要渗透酶的参与

单项选择题在粮油食品生产、储藏过程中，危害最多的微生物营养类型是（）

A.光能自养
B.光能异养
C.化能自养
D.化能异养