找考题网-背景图
单项选择题

A.手动打蛋器B.电动打蛋器C.搅拌器D.以上都不是在分蛋法搅拌戚风蛋糕坯面糊时,应该使用哪种工具来搅拌蛋白和……

在分蛋法搅拌戚风蛋糕坯面糊时,应该使用哪种工具来搅拌蛋白和糖()

A.手动打蛋器
B.电动打蛋器
C.搅拌器
D.以上都不是