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问答题

简答题 简述血浆蛋白质的功能。

【参考答案】

血浆蛋白质具有多方面的功能,可概括为:
①维持血浆胶体渗透压,这是清蛋白的主要功能;
②作为激素、维生素、脂类、代谢产物、离子、药物等的载体;
③作为pH 缓冲系统的一部分;
④营养作用,修补组织蛋白;
⑤抑制组织蛋白酶;
⑥一些酶在血浆中起催化作用;......

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