A.古巴B.印度C.肯尼亚D.美国
单项选择题冲煮一杯好咖啡,除了咖啡豆的种类、烘焙、研磨、组合之外,还有一项影响咖啡口味的重要原因()。
A.咖啡豆的好坏B.水C.人D.机器设备
单项选择题摩卡咖啡建议焖煮时间约为()。
A.1分10秒B.1分15秒C.1分30秒D.2分钟
单项选择题热盆栽拿铁需要牛奶多少毫升()?
A.150毫升B.200毫升C.250毫升D.300毫升
单项选择题冰酿咖啡组合需要的材料有冰酿咖啡液250毫升、冰牛奶100毫升、()、咖啡冰砖俩块。
A.榛果果露20毫升B.方糖1颗C.果糖20毫升D.可可粉适量
单项选择题较常使用到蓝山咖啡豆有几种()?
A.4B.3C.2D.1
单项选择题Espressomacchiato 的中文名称是()。
A.马其顿咖啡B.麦克阿瑟咖啡C.玛奇雅朵咖啡D.马基雅弗利咖啡
单项选择题因其口感均衡、温和、酸甜平衡、无苦味,()咖啡是世界上最著名、最昂贵的咖啡之一。
A.蓝山B.黄金曼特宁C.耶加雪菲D.猫屎
单项选择题制作爱尔兰咖啡不正确的是()。
A.在杯中加入少许热水,温杯后倒出热水B.倒入爱尔兰威士忌C.方糖放入咖啡中D.将咖啡倒入热好的杯子中
单项选择题下列哪项不是世界咖啡文化()。
A.阿拉伯咖啡文化B.非洲咖啡文化C.欧美咖啡文化D.亚洲咖啡文化
单项选择题热抹茶咖啡需要抹茶粉多少克()?
A.5克B.10克C.15克D.20克
单项选择题咖啡机关闭时气压表为()bar。
A.0B.10C.20D.30
单项选择题抹茶咖啡需要多少热咖啡液()?
A.180毫升B.160毫升C.150毫升D.200毫升
单项选择题咖啡磨豆机是将咖啡都()成咖啡粉的设备。
A.切碎B.研磨C.捶打D.挤压
单项选择题美式咖啡一般是按照意式浓缩咖啡和热水的()比例制成的。
A.1:1B.1:2C.1:3D.1:4
单项选择题热抹茶拿铁需要冰牛奶多少毫升()?
A.200mlB.210mlC.220mlD.230ml