A.胞液 B.线粒体 C.内质网 D.胞液和线粒体
单项选择题有关酶的基本概念中正确的叙述是（）。
A.所有蛋白质都是酶活性 B.所有酶都含有辅酶 C.酶对底物的选择都是绝对特异性 D.酶的化学本质主要是蛋白质
单项选择题NAD+中含哪种维生素？（）。
A.VitB1 B.VitB2 C.VitPP D.VitB6
单项选择题蛋白质中平均含氮量（）。
A.8% B.16% C.19% D.6.25%
单项选择题婴儿比成人多出一种必须氨基酸是（）。
A.组氨酸 B.色氨酸 C.谷氨酸 D.苏氨酸
单项选择题蛋白质分子中能表现该蛋白质特异性的部位是（）。
A.侧链 B.羧基 C.肽键 D.氢键
