在产蛋白酶能力的筛选中，如果干酪素平板上出现（），则意味着这种菌能产生蛋白酶，降解干酪素。

填空题解淀粉菌分解淀粉能力的判断方法，是将分离的纯培养物，稀释培养得到单菌落，然后喷上（），在菌落周边有（），就说明有降解淀粉的能力；并且（）越大，说明该菌降解淀粉的能力也就越强。

填空题平皿反应法进行分离微生物的性能初筛时，是根据分离物在专门平板上，是否具有相应的特征性表现，比如（）、（）、（）等表现，来判断是否具备目标菌生长的代谢物。

填空题组织分离取样时要取到包含有目标菌的样品，同时又要尽量减小其它微生物的干扰。因此病原菌分离一般要求取（）处的组织。

填空题平板接菌一般有（）和（）两种方法。

填空题混合平板法是先在培养皿里面加（），然后再（）制平板，样品液与培养基有充分的混合。

填空题在进行划线分离时，如果样品液菌量较大，一般采用（）。

填空题划线分离操作一般有两种方法：一种是（），另一种是（）。

填空题在我们可能不太了解所需筛选微生物的特性以及分布，对微生物的存在还没有太多感觉的情况下，一般是以（）为样品进行分离。

填空题要分离得到我们所希望的某些功能性微生物，一般需要经过（）等几个阶段。

多项选择题表面消毒可以排除组织表面杂菌的影响，组织分离中比较通用的表面消毒方法有（）

A.75%乙醇浸泡
B.0.1%升汞浸泡
C.稀盐酸浸泡
D.火焰灼烧

多项选择题下列关于平板涂布法的说明中，正确的有（）

A.先制作平板，再加入样品液
B.菌液中微生物一般都会能长出菌落
C.涂抹时对微生物会有些损伤
D.操作过程也比混合平板法要繁琐

多项选择题混合平板法制平板时要注意以下几点（）

A.倒入培养基的温度要较高，以防止污染
B.倒入培养基后，要让菌液与培养基充分的混合
C.混合时注意不得让培养基附着到培养皿侧面
D.倒好培养基后需等培养基冷却成平板后才能翻转放置

多项选择题稀释分离中样品液稀释操作时要注意这样几点（）

A.取液量要保证准确
B.每个稀释样都要充分混匀
C.整个稀释过程要保证达到无菌操作要求
D.取样、加样时要尽可能靠近火焰

多项选择题要保证分离的成功与可靠，整个操作过程要严格达到无菌操作要求，无菌操作规范主要包括（）

A.培养皿、接种工具、移液工具等接触样品的材料都要是无菌的
B.样品、无菌材料等暴露在环境中的时候，必须要在无菌环境操作
C.试管、锥形瓶等无菌用具在无菌区外受污染，必需在火上烧后才能再使用
D.接种工具、涂抹棒等灭菌后，需放在实验室台面上冷却后才能使用，不然就会烫死微生物

多项选择题增菌可以通过以下几种方法来实现（）

A.控制培养基配方
B.控制酸碱度
C.加特殊抑制剂
D.控制氧气、温度等条件