判断题面筋的主要成分是淀粉和麦醇蛋白。
判断题双试验测定值均可取平均值报告检验结果。
判断题原始记录的原始性意味着可以将数据写在小纸片上。
判断题湿法消化大米直接加入高氯酸加热。
判断题一组测量数据中,偏差之和可以为零。