（1）幼年茶树的采摘：通过合理打顶，“以养为主，以采为辅”的原则； （2）成年茶树的采摘：以采为主、以养为辅，采养结合为原则，以延长丰产年限； （3）更新茶树的采摘：采摘只能作为配合修剪、养好茶树的一种手段，强调“以养为主，采养结合”原则。
问答题试述茶叶采摘标准的掌握的方法？
问答题茶叶采摘标准确定的依据
问答题修剪茶树的保护
问答题茶树冠面叶片的留养与采摘
问答题茶树修剪后的培肥管理
问答题茶树系统修剪包括哪几种修剪方式？
问答题修剪对茶树树冠培养起哪些作用？
问答题茶树高产优质树冠有哪些结构要求？
问答题有哪些茶园土壤覆盖形式？如何应用？
问答题如何解决茶园有机肥不足的问题？
问答题茶园施肥遵循哪几条原则？
问答题简述茶园耕作的技术要求与具体应用
问答题试分析低产茶园的成因，如何改造？
问答题有效积温
问答题活动积温
