判断题在日常营业中为营造品茶环境,要求服务员可布置绿色植物、播放音乐,营造优雅的氛围。
判断题茶艺师着裙服务时坐下前先捋平裙子坐下。
单项选择题绿茶中的炒青、烘青、晒青,是由于()的方法不同。
A.杀青B.揉捻C.萎凋D.干燥
单项选择题茶叶与中葯合剤可治疔多种疾病,其中薄玉茶主要治疔()。
A.伤风感冒B.利尿C.糖尿病D.中暑
单项选择题茶叶中含有多种生物碱,主要的有()。
A.1种B.3种C.5种D.7种
单项选择题茶叶含有多种对人体有益的成分,其中起提神醒脑作用的主要成分是()。
A.氨基酸B.生物碱C.茶多酚D.芳香物质
单项选择题茶中含有多种人体有益的成分,其中起降血脂、舒张血管,抗衰老作用的是()。
A.氨基酸B.茶多酚C.咖啡碱D.芳香物质
单项选择题茶叶中含有多种维生素,其中含量最多的是()。
A.维生素BB.维生素EC.维生素DD.维生素C
判断题作为茶艺师,如果是男士,则要求柔嫩干净。
单项选择题()不是茶叶的保存方法。
A.常温贮存法B.低温贮存法C.隔热保存法D.冰瓶保存法
单项选择题茶艺营销人员必须掌握以下的专业知识除了()。
A.本店的各类茶的品质特征及价格B.茶叶审评知识C.诚实待人,赢得顾客的信任D.熟练掌握生活茶艺及表演艺术
单项选择题古人认为“(),为三沸,以上水老不可食也。”
A.腾波鼓浪B.如鱼目,微有声C.波涛汹涌D.缘边如涌泉连珠
单项选择题()具有音韵。
A.武夷岩茶B.冻顶乌龙C.安溪铁观音D.凤凰单从
单项选择题能够主动、热情地接待客人(包括环境美常识、各种注意事项、()基本常识。
A.茶艺用具B.迎来送往C.接待程序D.术语表达
单项选择题茶艺以茶叶的种类来分,可分为绿茶茶艺、白茶茶艺、黄茶茶艺、红茶茶艺、()、黑茶茶艺。
A.花茶茶艺B.普洱茶茶艺C.青茶茶艺D.油茶茶艺