A.合理的氨基酸合成B.吸收利用率高C.属于优质蛋白质D.含有大量膳食纤维
单项选择题黄曲霉菌毒素主要污染的食物是（）
A.花生B.蔬菜C.水果D.鱼类
单项选择题一直以来人们选择食物时主要考虑的是（）
A.口味B.营养C.价格D.饥饿感
单项选择题酮体在体内积存过多，可引起酸中毒，当（）分解不完全时可产生酮体。
A.糖B.脂肪C.蛋白质D.维生素
单项选择题体内糖原充足时，机体首先利用（）供给能量。
A.糖B.脂肪C.蛋白质D.以上都不是
单项选择题肝脏是人体的解毒器官，体内缺乏（）时，肝脏的解毒功能受到影响。
A.蛋白质B.锌C.脂肪D.葡萄糖
