(1)株型矮壮菜苗的叶柄较短,不超过叶长的1/2,根颈粗短,移栽时缩茎节间未伸长。 (2)根系发达主根粗壮,侧根多,分布范围广。 (3)苗龄适中菜苗叶龄7-8叶,具有6-7张绿叶。 (4)老嫩适度菜苗叶厚、色深,外围大叶边缘微红。 (5)无病虫害。
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