A.Pehr EdmanB.Watson and CrickC.SangerD.MendelEdman氨基酸序……

单项选择题在Edman氨基酸序列测定法中，如果N端的氨基酸发生焦谷氨酸环化，需要（）后才可使用该方法。

A.加入焦谷氨酸氨肽酶进行酶切
B.加入碱性物质水解
C.加入酸性物质水解
D.直接使用，无需处理

单项选择题质谱分析法在蛋白质研究中，不能从以下哪个层面进行分析？（）

A.分子量
B.氨基酸序列
C.蛋白质的颜色
D.从分子量和氨基酸序列两个层面

单项选择题以下哪种不是质谱分析法常用的离子源技术？（）

A.基质辅助激光解吸离子化
B.电喷雾离子源
C.火焰离子化

单项选择题在高级结构分析中，对于复杂蛋白的二硫键分析，除质谱分析法外，还需要通过（）等方法进行确证。

A.圆二色光谱法
B.Edman序列分析法、X射线晶体衍射法
C.热分析法
D.红外光谱法

单项选择题氢氘交换质谱法主要是通过（）来推测蛋白质表位构象。

A.离子在飘移管中与缓冲气体碰撞时的碰撞截面不同
B.位于蛋白表面的多肽相比位于蛋白内部的多肽更容易发生氢氚原子交换因而质量增加
C.蛋白质在气体状态中的构象和液体状态中的构象相关
D.测量蛋白质的横截面积