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问答题

简答题 目前特用玉米有哪些类型？各有什么特点？

【参考答案】

特用玉米，是指具有某种特殊性状，可作为工业特别优质原料，并能发挥巨大作用的一类玉米品种。目前主要的特用玉米有：
（1）高直链淀粉玉米普通玉米淀粉中，直链淀粉含量约为28％左右，而高直链淀粉玉米其直链淀粉含量达60％以上。直链淀粉具有近似纤维的特性，用它可制薄膜、涂料、粘合剂、药品等。
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