A.10g左右B.25g左右C.40g左右D.50g左右E.60g左右为维持蛋白质代谢正常，60kg成年男子（……

单项选择题金属硫蛋白合成的主要部位是（）。

A.肌肉
B.肾
C.胸腺
D.肝
E.骨骼

单项选择题中国营养学会提出的蛋白质推荐摄入量成年男子、轻体力活动者为（）g d。

A.65
B.70
C.75
D.80
E.90

单项选择题下列人群中不需要维持正氮平衡的是（）。

A.乳母
B.青少年
C.成年男子
D.婴幼儿
E.孕妇

单项选择题植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（）。

A.蛋白质含量低
B.蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触
C.蛋白质含量高
D.与脂肪含量有关
E.蛋白质分子结构不同

单项选择题从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按（）摄入蛋白质为宜。

A.1.16g/（kg·日）
B.0.6g/（kg·日）
C.0.8g/（kg·日）
D.30g/日
E.1.0g/（kg·日）