判断题没有烫熟的澄粉面坯制品，成熟后会出现破裂现象。
判断题松质糕的基本工艺流程是先成型后成熟。
判断题《中华人民共和国劳动法》共有13章107条。
判断题制作莲花酥开酥要均匀，收口要严紧，炸或烤的温度要适当。
判断题用米粉与杂粮粉掺合制成的成品，具有杂粮的天然色泽和香味，口感软糯适口。
