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问答题

简答题 举例说明燀法的操作工艺及注意事项?

【参考答案】

如燀苦杏仁,取净杏仁置10倍量沸水中略煮,加热约5分钟,至种皮微膨起即捞出,用凉水浸泡取出,搓开种皮与种仁,干燥筛去种皮。用时捣碎。注意锅中水量要多,水沸后加药,药量要少,使水始终接近100℃。