A.0.7B.0.8C.0.9D.1E.1.2
单项选择题当盐液浓度达到百分之多少以上时差不多所有微生物都停止生长？（）
A.20B.18C.15D.14E.12
单项选择题盐分类中不正确的盐是（）
A.海盐B.河盐C.井盐D.矿盐E.池盐
单项选择题食盐中含有什么化合物时就会产生刺激咽喉的味道？（）
A.镁B.钙C.钾D.硒E.铁
单项选择题盐中具有苦味的化合物是（）
A.氯化铁B.氯化镁C.氯化钠D.氯化钾E.以上都不对
单项选择题食品腌制采用哪等盐？（）
A.二B.一C.三D.一和三E.以上都不对
