A.炒青绿茶 B.敬亭绿雪 C.天山绿茶 D.石亭绿茶
单项选择题潮汕工夫茶冲水时用开水壶向碗中冲入沸水，水柱从高处（）。
A.直冲而入 B.先慢后快入 C.慢冲而入 D.点冲而入
单项选择题福建工夫茶冲泡时，用茶匙拨取茶叶入壶，也称（）。
A.青龙出洞 B.乌龙出洞 C.乌龙入宫 D.青龙入宫
判断题花茶的窨制就是将鲜花拌入茶内即成。
判断题人们对茶叶的利用，一开始是咀嚼鲜叶。
判断题合理采茶是实现茶叶高产优质的重要措施。
判断题茶树耐阴性较强，不喜阳光直射。
判断题自茶树上采下的鲜叶，其内部不会再发生理化变化。
判断题茶树修剪方法有浅修剪、深修剪、重修剪、定型修剪等。
