A.聚氧乙烯基B.半乳糖、蔗糖、甘露醇C.枸橼酸、琥珀酸D.胆固醇E.纤维素属于固体分散剂的脂质类的载体的是（……

单项选择题属于固体分散剂的有机酸类的载体的是（）。

A.聚氧乙烯基
B.半乳糖、蔗糖、甘露醇
C.枸橼酸、琥珀酸
D.胆固醇
E.纤维素

单项选择题属于固体分散剂的糖类与醇类的载体的是（）。

A.聚氧乙烯基
B.半乳糖、蔗糖、甘露醇
C.枸橼酸、琥珀酸
D.胆固醇
E.纤维素

单项选择题5%氯化三甲胺甲基丙烯酸醋在（）以上的介质中溶解。

A.pH =6
B.pH =5
C.pH =7
D.pH =8
E.pH =9

单项选择题10%氯化三甲胺甲基丙烯酸在（）以上的介质中溶解。

A.pH =6
B.pH =5
C.pH =7
D.pH =8
E.pH =9

单项选择题聚维酮类简称为（）。

A.PEG
B.PVP
C.EC
D.CAP
E.HLB

单项选择题乙基纤维素简称为（）。

A.PEG
B.PVP
C.EC
D.CAP
E.HLB

单项选择题属于环糊精包合物包合方法的是（）。

A.饱和水溶液法
B.喷雾干燥法
C.溶解度法
D.聚乙二醇类
E.脂质体

单项选择题属于环糊精包合物的干燥方法是（）。

A.饱和水溶液
B.气-固包合法
C.喷雾干燥法
D.气-气包合法
E.液-固包合法

单项选择题属于包合物的物相鉴定方法的是（）。

A.饱和水溶液法
B.喷雾干燥法
C.溶解度法
D.聚乙二醇类
E.脂质体

名词解释什么是饱和水溶液法; 饱和水溶液法名词解释定义是什么?

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单项选择题上游工程主要是指（）。

A.从发酵液中分离和纯化产品的技术
B.发酵罐中大量培养细胞和生产代谢产物的技术
C.优良菌种的选育和培养物的准备
D.生物的延续和进化
E.不经过人工处理进行优良育种选育