A.≥145mg/100g绝干 B.≥150mg/100g绝干 C.≥155mg/100g绝干 D.≥160mg/100g绝干
单项选择题香型酒花a-酸:-酸比值标准要求为()。
A.<0.5 B.<1.0 C.<1.15 D.<1.50
单项选择题苦型酒花储藏指数HSI标准要求为()。
A.≤0.30 B.≤0.35 C.≤0.40 D.≤0.45
单项选择题糖浆感官品评,按照标准()均要品尝。
A.糖浆原液 B.糖浆稀释液 C.糖浆酸化液 D.以上均要
单项选择题糖浆杂菌总数标准要求为()。
A.≤30cfu/10ml B.≤50cfu/10ml C.≤100cfu/10ml D.≤150cfu/10ml
单项选择题对每批糖浆常规理化指标要检验分析,对糖浆糖谱组分等也需要进行监控,各工厂每月要送()样品到深圳工厂进行检测。
A.1批次 B.2批次 C.3批次 D.5批次