A.肽B.二肽C.三肽D.寡肽E.多肽蛋白质被分解后的次级结构称为（）。……

单项选择题含10个以下氨基酸残基的肽称为（）。

单项选择题含10个以上氨基酸残基的肽称为（）。

A.肽
B.二肽
C.三肽
D.寡肽
E.多肽

单项选择题计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量作为1的是（）。

A.色氨酸
B.赖氨酸
C.组氨酸
D.牛磺酸
E.谷氨酰胺

单项选择题能与胆酸结合，对脂肪吸收有重要调节作用的是（）。

A.色氨酸
B.赖氨酸
C.组氨酸
D.牛磺酸
E.谷氨酰胺

单项选择题属于支链氨基酸的是（）。

A.苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸
B.甲硫氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸
C.精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸
D.牛磺酸、谷氨酰胺、组氨酸
E.亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸