A.翻框散热B.复苏保鲜C.冰冻保鲜D.冰水保鲜E.冰水养殖保鲜以下哪些属于蔬菜保鲜方法？（）……

多项选择题蔬菜小店想要销售增长的条件包含哪些？（）

A.品项较多，客户有更多选择
B.刚开业时蔬菜的品项要尽可能齐全，把销售不好的品项后期取消订货可有助于提高销售增长
C.抓住早市及夜市的两个高峰期，该两个时段不可缺货
D.关注小店的经营数据，用数据分析销售情况，再根据数据找问题并解决问题

单项选择题陈列的核心思想：商品（）决定陈列面积。

A.库存
B.流量
C.属性

单项选择题蔬菜小店的人效是（）才可以达公司指标，损耗率（）为绿灯。

A.人效980；损耗率5%
B.人效1280；损耗率0%
C.人效980；损耗率10%

单项选择题以下哪项不属于叶菜类？（）

A.瓢儿白
B.生菜
C.芹菜

单项选择题以下不属于根茎类的菜是（）。

A.竹笋
B.儿菜
C.藕

单项选择题以下分类中不属于叶菜类的是（）。

A.莲白
B.空心菜
C.油麦菜

单项选择题以下分类中不属于豆类的是（）。

A.土豆
B.豇豆
C.毛豆