A.氨基酸的氧化脱氨基B.消化道运动C.消化道分泌D.蛋白质的消化和吸收E.脂肪的消化吸收食物的特殊动力作用可……

单项选择题短期饥饿时，人体能量来源发生的变化是（）

A.由糖转向蛋白质
B.由脂肪转向糖
C.由糖转向脂肪
D.由蛋白质转向脂肪
E.由脂肪转向蛋白质

单项选择题蛋白质生物热价小于物理热价的原因是（）

A.蛋白质在体内消化不完全
B.氨基酸在体内转化为糖
C.氨基酸在体内合成组织蛋白
D.氨基酸在体内没有完全氧化
E.氨基酸在体内吸收不完全

填空题体温调节的基本中枢位于（），体温能够在一定温度水平保持相对稳定可用（）学说解释。

填空题热适应（或热习服）后，引起发汗的体核温度（即发汗阈值）比习服前要（）；最大发汗速率（）；经汗液排出的氯化钠（）.

填空题当环境温度高于体温时，机体的散热方式是（）

填空题皮肤散热的方式有（）、（）、（）和（）。

填空题测定基础代谢应在（）、（）、（）和（）条件下进行。

填空题糖是最主要的供能物质，其两种供能途径分别为（）和（）。

问答题何谓消化道激素？其共同的生理作用有哪些？

问答题简述胃排空及其控制机制。

多项选择题能够分解蛋白质的消化液有（）

A.胃液
B.胆汁
C.胰液
D.唾液
E.小肠液

多项选择题胃肠激素的共同作用有（）

A.调节消化道运动
B.调节消化液分泌
C.调节胃排空
D.调节其他内分泌激素分泌
E.对消化道组织有营养作用

多项选择题对消化器官功能影响较大的激素有（）

A.胰多肽
B.生长抑素
C.促胃液素
D.促胰液素
E.胰岛素

多项选择题关于胆囊收缩素的作用正确的是（）

A.促进胆囊收缩
B.促进胰酶分泌
C.促进胆汁分泌
D.抑制胃液分泌
E.促进小肠液分泌

多项选择题下列哪一项属于内因子的作用（）

A.分解脂肪
B.杀菌
C.促进维生素B12的吸收
D.促进维生素B2的吸收
E.与巨幼红细胞性贫血有关