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填空题

餐饮企业的微观环境是指(),包括()等因素。

【参考答案】

与餐饮企业紧密相连、直接影响餐饮企业市场营销能力的各种因素和力量的综合;餐饮企业本身、供应商、中介机构、顾客、竞争者以及社会公众