填空题木薯、苦杏仁等蒸熟时有（）产生，易引起人中毒。
填空题在油脂中适量加入的（）可延长油脂的保存期。
填空题腌制肉类时（）添加过量容易致癌。
填空题蔬菜易用（）的方法烹制，营养素保存率较高。
填空题糖是以（）形式在小肠内被吸收而进入血液供各组织利用。
