我国成人铜的适宜摄入量（AI）为（）。……

单项选择题我国成年男子膳食锌的推荐摄入量（RNI）为（）。

A.11.5mg／d
B.13.5mg／d
C.15.5mg／d
D.16.5mg／d
E.21.5mg／d

单项选择题成人碘的推荐摄入量（RNI）为（）。

A.150μg／d
B.200μg／d
C.250μg／d
D.500μg／d
E.1000μg／d

单项选择题我国成年男子铁的适宜摄入量（AI）为（）。

A.10mg／d
B.15mg／d
C.20mg／d
D.25mg／d
E.30mg／d

单项选择题铁（或含铁化合物）的生理功能包括（）。

A.从肺组织运输氧气至身体各组织
B.在肌肉中转运和贮存氧
C.参与呼吸和能量代谢过程
D.促进胶原合成
E.以上都是

单项选择题对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是（）。

A.维生素C
B.维生素B
C.植酸盐
D.肉类
E.有机酸