判断题鲜牛奶、果蔬类饮料、碳酸类饮料都属于就把冰镇饮料。
单项选择题DryMartini的调制方法是（）。
A、摇和法 B、调和法 C、压缩法 D、中和法
单项选择题为客人斟倒完饮料后，应将剩余的饮料瓶或饮料放在（）。
A.储物架上 B.冰箱上或储酒柜里 C.酒吧的操作台上 D.杯子的右上方
单项选择题为客人斟倒饮料时，应将饮料（）。
A.倒满一杯 B.倒至杯子的2/5或1/3处 C.倒至杯子的3/4处 D.倒至杯子的1/4或1/3处
单项选择题海波杯一般用于盛装（）。
A.冰水 B.茶水 C.各种汽水等软饮料 D.咖啡等热饮类
