鸟氨酸循环（一般认为）第一步反应是从鸟氨酸参与的反应开始，首先生成瓜氨酸，而最后则以精氨酸水解产生尿素后，鸟氨酸重新生成而结束一个循环的。

判断题动植物组织中广泛存在转氨酶，需要α-酮戊二酸作为氨基受体，因此它们对与之相偶联的两个底物中的一个底物，即α-酮戊二酸是专一的，而对另一个底物则无严格的专一性。

判断题磷酸吡哆醛是转氨酶的辅基，转氨酶促反应过程中，其中醛基可作为催化基团能与底物形成共价化合物，即Schff`s碱

判断题氨甲酰磷酸合成酶促反应是植物及某些微生物氨同化的主要方式之一

判断题谷氨酸脱氢酶催化的反应如下：α-酮戊二酸+NH3+NADPH+H+L-谷氨酸+NADP++H2O该酶由于广泛存在，因此该酶促反应也是植物氨同化的主要途径之一。

判断题氨基酸的碳骨架可由糖分解代谢过程中的α-酮酸或其它中间代谢物提供，反过来过剩的氨基酸分解代谢中碳骨架也可通过糖异生途径合成糖。