判断题氨基酸的碳骨架可由糖分解代谢过程中的α-酮酸或其它中间代谢物提供,反过来过剩的氨基酸分解代谢中碳骨架也可通过糖异生途径合成糖。
判断题许多氨基酸氧化酶广泛存在于植物界,因此大多数氨基酸可通过氧化脱氨基作用脱去氨基。