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问答题

简答题 亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸的营养生理作用共同之处是什么?

【参考答案】

亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸在体内除用于合成蛋白质外,当动物处于特殊生理时期时,还能氧化供能,它们在体内分解产生ATP 的效率高于其他氨基酸;在调节氨基酸与蛋白质代谢方面也起重要的作用,并影响母畜的泌乳与繁殖;它们还影响动物的免疫反应与健康。
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