A.结构简单、加工方便、易清洗B.管内水的流速大、传热系数高C.有利于提高传热推动力的温差、加工方便D.换热系……

单项选择题在试验中，试验罐和放大罐的融氧系数相同，其几何尺寸相似，经放大后，大罐的通气强度和搅拌转速（）。

A.均大大下降
B.通气强度不变而搅拌转速下降
C.都不变
D.通气强度上升而搅拌转速不变

单项选择题某生物反应的生产细胞需氧量高，易损伤且对反应温度敏感，该生物反应宜采用哪种发酵罐类型（）。

A.机械搅拌式
B.气升环流式
C.鼓泡式
D.自吸式

单项选择题为了强化轴向混合，可采用哪种叶轮共用的搅拌系统（）。

A.蜗轮式和平叶式叶轮共用搅拌系统
B.平叶式和推进式叶轮共用搅拌系统
C.蜗轮式和推进式叶轮共用搅拌系统
D.推进式和Lightnin式叶轮共用搅拌系统

单项选择题大型罐清洗工作的关键设备是（）。

A.导流筒
B.搅拌轴
C.喷嘴
D.轴承

单项选择题下列不属于啤酒发酵罐降温装置的是（）。

A.全夹套冷却装置
B.带式夹套冷却装置
C.竖式列管冷却装置
D.蛇管夹套冷却装置