A.面谈 B.信访 C.观察 D.试销
单项选择题顾渚紫笋主销()。
A.港、澳、东南亚地区和国家 B.外销日本 C.京、沪 D.京、津、穗
单项选择题铁观音主销()。
A.港、澳、东南亚地区和国家 B.畅销国内外 C.宁、杭、沪 D.京、津、穗
单项选择题六安瓜片主销()。
A.武汉、重庆 B.宁、沪、杭 C.港、澳地区 D.日本
单项选择题玉露茶主销()。
A.青海、新疆 B.日本 C.武汉、重庆 D.港、澳地区
单项选择题碧螺春名茶内销市场以()为主。
A.东北三省 B.京、津、沪 C.宁、杭、沪 D.港、澳地区
单项选择题黄山毛峰名茶主销()。
单项选择题茶汤温度低于()时尝味就显得迟钝、涩味加重浓度提高。
A.15℃ B.20℃ C.30℃ D.40℃
单项选择题适合尝滋味的茶汤温度是()。
A.35-40℃ B.45-55℃ C.55-60℃ D.高于70℃
单项选择题根据舌的生理特点,舌根对()最敏感。
A.鲜味 B.苦味 C.咸味 D.酸味
单项选择题根据舌的生理特点,舌心对()最敏感。
A.甜味 B.涩味 C.咸味 D.酸味
单项选择题冬天鼻腔粘膜干枯,嗅觉迟钝,评茶前用()有利于提高嗅觉功能。
A.“滴鼻净”开窍 B.用鼻通开窍 C.开水熏吸 D.带口罩
单项选择题为提高嗅觉功能,嗅香气的每个嗅香进程最好是()。
A.2-3秒 B.4-5秒 C.5-6秒 D.10秒以上
单项选择题温度低于(),对微有烟气一类异气的茶叶就难于鉴别。
A.30℃ B.25℃ C.20℃ D.15℃
单项选择题适合嗅香气的温度是()。
A.30℃B.45-55℃C.55-60℃D.60℃以上
单项选择题温度下降到(),茶汤汤色由红亮转红欠亮,并出现冷后浑。
A.0℃ B.5℃ C.10℃ D.16℃