A.95°C~105°CB.110°C~120°CC.101°C~105°CD.85°C~95°C
单项选择题直接干燥法测定水分的主要设备是（）。
A.水浴锅B.高温炉C.恒温干燥箱D.电热板
判断题不像生物性危害那样，化学危害一旦污染了食品很难去除。
判断题金黄色葡萄球菌平板计数结果如为0，则以小于1乘以最高稀释倍数报告。
判断题检验人员在无菌操作时，有时可以不用戴隔离帽。
判断题质量分数要求分子和分母两个质量单位相同。
