问答题

简答题简述母种的来源。

【参考答案】

主要是来于菌种分离或者从菌种选育部门直接购买。但：菌种分离获得的母钟在应用到生产以前必须进行出菇试验。

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问答题什么是食用菌菌种？

单项选择题接种成功的关键是（）

A.快速
B.接种工具的好坏
C.温度适宜
D.无菌操作

单项选择题下列食用菌的生长属于高温型的是（）

A.金针菇
B.香菇
C.草菇
D.平菇

填空题在食用菌生产中常遭到杂菌污染和害虫危害，常见的杂菌主要是木霉、（）、毛霉、根霉，常见的害虫主要是（）、蚤蝇、螨类、跳虫等。

填空题食用菌的细胞分裂主要以有丝分裂完成时，有丝分裂过程分为前期、中期、（）和末期。

填空题食用菌的无性孢子（），原垣孢子，酵母状分生孢子，单核或双核。

填空题菌丝生长阶段时，碳氮比（），子实体发育阶段，碳氮比为（）。

填空题食用菌对营养物质要求可分为碳源，氮源，（），生长因子。

填空题PH值（酸碱度）木腐生型的食用菌较喜欢（）的环境，少数草腐生型的食用菌的草菇，喜偏（）的环境。

填空题菌丝生长生长阶段不需要（），子实体分化需要一定（）来诱导原基的形成，子实体生长发育一般都需要一定散射光，正常发育。

填空题菌丝子实体生长都需要氧气，二氧化碳浓度累积至（）时，子实体不形成菌盖，菌柄分化成（）。

简答题 简述母种的来源。