A.关闭仓下配麦器的所有插门B.拉出配麦器的选择推门C.切断配麦器电机电源D.推入配麦器选择推门若要停止配麦器……

单项选择题若容积式配麦器组合叶轮的总工作容积为20升，某指定叶轮对应的控制插门上标注为20%，该叶轮空腔容积为（）升。

A.1
B.2
C.4
D.8

单项选择题在生产过程中，毛麦仓中放出小麦的总流量（）。

A.随生产时间的长短而改变
B.应保持相对稳定
C.随原料

单项选择题螺旋输送机中安装悬挂式轴承的位置（）。

A.输送能力强
B.不会发生堵塞
C.轴转速较慢
D.不须经常检查

单项选择题正常工作时，时速保护装置的（）应该是连续转动的。

A.感应片
B.接近开关
C.控制芯片
D.联接片

单项选择题原料小麦的容重越高，一般（）。

A.出粉率越高
B.动力消耗越大
C.设备损耗越大
D.生产成本越高

单项选择题食品包装、标签、说明书或广告上可以出现的内容是（）。

A.卫生许可证编号
B.“返老还童”
C.“防老抗癌”
D.“祖传秘方”

单项选择题在（）状态下，才能对机器设备进行维修。

A.带料运行
B.正常运行
C.停车断电
D.断料运行

单项选择题工业领域广泛采用由继电器、接触器（）组成的电气电路对三相异步电动机进行控制。

A.配电电气
B.手动电气
C.高压电气
D.低压电气

单项选择题从通风传动一侧看，若叶轮顺时针旋转，称为（）风机。

A.右旋
B.左旋
C.上旋
D.下旋

单项选择题一般情况下，加工软质小麦比加工硬质小麦加水量小，润麦时间（）。

A.长
B.短
C.一样
D.没规律

单项选择题从平均样品中分取大样（）左右，是检验小麦中大样杂质的标准要求。

A.50克
B.100克
C.500克
D.250克

单项选择题含沙量和磁性金属物表示面粉中无机杂质的含量，反应了小麦（）效果。

A.清理
B.制粉
C.研磨
D.着水

单项选择题制粉工在设备操作中，应严格遵守（），爱护仪器设备。

A.操作规程
B.同事关系
C.师徒关系
D.上下级关系

单项选择题为提高职业水平，制粉工在日常工作中应注重（）培养。

A.团结合作
B.健康理念
C.岗位纪律
D.专业素质

判断题磨粉机磨齿变钝时，磨下物麸片大、电流增加。