判断题一般从事中等体力劳动或身体活动水平中等的成年女性，其每日的能量需要量约为2700kcal。
判断题温度对血样中某些成分的影响极大，如血清在38℃放置2h，维生素C即被破坏。
判断题血浆的分离比血清快且量多。
判断题血液样品包括指血、耳垂血、足跟血、静脉血、眼眶取血等。
判断题做氮平衡实验时实验期间收集的粪便应加入适量0．05mol／L硫酸后保存。
